2012.06.30 こいわし
今頃、みんな最後のレバ刺しを堪能しているのでしょうか?
レバ刺し食べてあたってひどい思いをした人の話を人づてに聞き諭され、こわくなりあきらめました。
代わりに今が旬のこいわしのお刺身を食べました。
今年はつもの。おいしかったです。
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奥にみえるのはレバ刺しにもみえそうですがカツオのたたきです。
これもおいしかった。
瀬戸内のタコでタコ飯も作りました。
和食には焼酎や日本酒が合うんだろうけど、苦手なので白ワイン飲んでます。
満足な夕ご飯でした。
明日は肉だ~ポークステーキ
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