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2013.03.05 実食
幼いころから食べていた歌舞伎揚
無題
こちらのほうではなじみがないみたい。
スーパーでもみたことないかも。
西のほうに住む人たちはぼんち揚がメジャーなようで。

先週サンクスに行ったら、ぼんち揚と歌舞伎揚のミニとぷちが並んでいたので両方購入しました。
IMGP1186.jpg
食べ比べをしています。
色は歌舞伎揚のほうが濃いです。
東と西のうどんつゆの色の違いと一緒なのかな?
カロリーはぼんち揚のほうが1キロカロリーだけヘルシーです。
味はどちらもおいしいです。

あと最近『すいばり』という言葉(方言)を知りました。
すいばりホームページというのをつくっている人がおりました。
まだまだ知らないことがいっぱいです。
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